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Espèces pêchées

Moules de Barfleur

Barquettes de noix de coquilles Saint-Jacques, avant operculage

Fermeture des sacs de moules

+ de photos d'espèces pêchées

de photos...

Techniques de pêche

Homard prêt à être entravé avec des élastiques

Relève des dragues sur l'arrière

Vérification de la taille d'un homard à l'aide d'une pige

+ de photos de techniques de pêche

de photos...

Recettes

Recette Salade de noix refroidies fenouil et poire, mayonnaise de corail

Retour au port, les coquilles sur le pont et les dragues sur la lisse

Bateaux en action de pêche

+ de photos de recettes

de photos...

Recette de Rillettes de maquereau au poirée

 Note :
0 0
directory_entry 2404
Détail de la recette...

Recette de Rillettes de Maquereau, chou à la crème de Wasabi et Saumon d'Isigny Gravlax

 Difficulté : 2 Budget : Elevé Note :
0 0
directory_entry 2269
Détail de la recette...

Recette de Rillettes de Maquereaux

 Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 2 Budget : Faible Note :
4.25 2
directory_entry 2011
Détail de la recette...
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