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Drague à coquille Saint-Jacques

Casier remonté à bord

Casier à crustacés

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Techniques de pêche

Remise à l'eau d'une filière de casiers

Recette dos de Cabillaud, fenouil, poires et céleri frit

Mise en bassin de dessablage de moules de Barfleur

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Recettes

Vérification de la taille des coquilles

Attente avant la remontée des dragues

Tri à bord des coquilles

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Recette de Rillettes de Hareng et jambon de la Manche, beurre de citron vert, salicornes et jeunes pousses

 Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :
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Détail de la recette...

Recette de Rillettes de Harengs aux herbes, salade normande

 Recette à préparer en 20 min de préparation + 5 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Faible Note :
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directory_entry 1592
Détail de la recette...

Recette de Rillettes de Lieu

 Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible Note :
3.75 4
directory_entry 859
Détail de la recette...
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