Les recettes du moment

Recette Coquille Saint-Jacques en pot verre truffe foie gras

Coquille Saint-Jacques en pot de verre dite"à la riche" truffe et foie gras

Recette à préparer en 20 min de préparation + 8 à 12 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

5 2

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Emincé de filet de Sole en wok de julienne de légumes, sauce parfum de Neufchâtel

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

0 0

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Velouté de Coquille Saint-Jacques à la poudre de coraux

Recette à préparer en 30 minutes + 2 heures cuisson coraux et barbes Difficulté : 2 Budget : Faible

Note :

5 1

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Recette Bar artichaud poivrade tomates confites

Bar cuit au four, caviar d'artichaut poivrades, tomates confites, olives taggiasca et basilic

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

3 1

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Saumonette aux tomates confites

Recette à préparer en 25 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible

Note :

4 1

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Recettes Crustacés

Recette de Verrines de Tourteaux

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette Araignée verrine à l'avocat et aux piquillos

Recette de Verrines à l'Araignée, à l'avocat et aux piquillos

Recette à préparer en 10 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

4.5 1

directory_entry 2080

Détail de la recette...

Recette de Verrine de chair d'Araignée "pomme-coco" au vinaigre de cidre

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Transparence de Tourteau à la crème d'avocat

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

3.6666666666666665 3

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Détail de la recette...

Recette de Tranches de Homard du Cotentin au melon

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Elevé Note :

4 2

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Détail de la recette...

Recette de Tourteaux farcis aux avocats

Recette à préparer en 45 min Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

2.25 2

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Détail de la recette...

Recette de Tiramisu croquant de Tourteau

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0.5 6

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Détail de la recette...

Recette Petoncle Saumon Crevette tartare

Recette de Tartare de Pétoncles et Saumon de Cherbourg aux crevettes

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

3.5 1

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Détail de la recette...

Recette homard en tartare et veau à la bourrache

Recette de Tartare de Homard et veau à la bourrache

Recette à préparer en 45 min. Difficulté : 2 Budget : Elevé Note :

3.5 1

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Détail de la recette...

Recette de Tartare de Crabe dormeur, gaspacho épicé

Recette à préparer en 45 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Coquille Saint-Jacques en pot de verre dite"à la riche" truffe et foie gras

Emincé de filet de Sole en wok de julienne de légumes, sauce parfum de Neufchâtel

Velouté de Coquille Saint-Jacques à la poudre de coraux

Bar cuit au four, caviar d'artichaut poivrades, tomates confites, olives taggiasca et basilic

Saumonette aux tomates confites

Recettes Crustacés

Recette de Verrines de Tourteaux

Recette de Verrines à l'Araignée, à l'avocat et aux piquillos

Recette de Verrine de chair d'Araignée "pomme-coco" au vinaigre de cidre

Recette de Transparence de Tourteau à la crème d'avocat

Recette de Tranches de Homard du Cotentin au melon

Recette de Tourteaux farcis aux avocats

Recette de Tiramisu croquant de Tourteau

Recette de Tartare de Pétoncles et Saumon de Cherbourg aux crevettes

Recette de Tartare de Homard et veau à la bourrache

Recette de Tartare de Crabe dormeur, gaspacho épicé

Tacaud à l'andouille, écrasés de légumes et jus au cidre

Elaborer un plateau de fruits de mer