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Actualités

Normandie Gourmande - Métiers

Partez à la découverte des Métiers de la Mer !

26/10/2018

Normandie Gourmande, le site Web ludique de découverte des filières agricoles et maritimes normande s'étoffe d'une rubrique Métiers...

Les bons plans des poissons normands

A Table, avec les Bons Plans des Poissons Normands

01/12/2017

Grondin, tacaud, roussette, dorade, congre... des poissons qui gagnent à revenir dans nos assiettes !

Coquillages de Normandie

Coquillages de Normandie, une vague d'envies !

21/09/2017

Découvrez pourquoi la Normandie est la 1ère région française de pêche et d'élevage de Coquillages !

Joyeuse année 2016

Joyeuse Année 2016

04/01/2016

Normandie Fraîcheur Mer vous souhaite une excellente année !

Fêtes fin d'année 2015

Bonnes Fêtes de fin Année !

22/12/2015

Savourez sans modération nos poissons, coquillages et crustacés !

Guide-Conso NFM

Nouveau Guide-Conso NFM

24/09/2015

Le nouveau Guide-Conso NFM risque bien de vous accompagner partout, pour une conso responsable des produits de la pêche !

Il recèle plein d'informations pratiques... :

  • Les principales espèces de la pêche de Normandie et les sources de confusion
  • Les critères de fraîcheur des poissons, coquillages, crustacés
  • La nouvelle réglementation traçabilité : zones et techniques de pêche...
  • La saisonnalité des produits de la pêche de Normandie
  • Les conseils de conservation, cuisson...
  • Les bienfaits et conseils nutritionnels


+ Téléchargez-le ici...

Maquereau de Trouville

Nouveau Produit Star NFM

22/07/2015

Le Maquereau de Trouville entre dans la catégorie des produits fermement défendus par Normandie Fraîcheur Mer !

SIgnature Charte ValCoqAgri

Signature Charte ValCoqAgri

09/03/2015

Feu vert pour l'usage des sous-produits coquilliers en amendement calcique agricole
A l'occasion du Salon International de l'Agriculture de Paris, les pêcheurs, conchyliculteurs, agriculteurs et tous les partenaires du projet ValCoqAgri, ont signé mercredi 25 février 2015, la Charte d'Usage ValCoqAgri, sur le stand Normandie.

Voeux 2015

Joyeuse Année 2015

06/01/2015

Normandie Fraîcheur Mer vous souhaite une excellente année !

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