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Journal de Bord NFM

Le journal professionnel de NFM

Ce journal illustre les nouveaux enjeux auxquels la filière pêche doit faire face, et pour lesquels NFM est engagé à ses côtés depuis 1998. Vous y découvrirez des rubriques consacrées à :

  • l'environnement et l'écologie,
  • la qualité et la valorisation,
  • l'économie et le marché,
  • la communication et la filière.
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JDB - Derniers numéros

Journal Bord 22

Mars 2017

A lire dans ce numéro

JDB22
  • Les prix en criées : les cours soutenus de 2016 !
  • L'IGP Bulot de la Baie de Granville passe un cap !
  • Certification MSC du bulot, le bout du tunnel ?
  • Retour sur les nouveautés du SIA 2017 !
  • Cherbourg-en-Cotentin : Nutrifish entre en pleine activité de transformation des coproduits de poissons !

Journal Bord 21

Décembre 2016

A lire dans ce numéro

JDB21
  • La Pêcherie de Homard du Cotentin reconduit sa certification Pêche Durable MSC
  • FRANCE FILIERE PECHE accompagne les évolutions à la pêche : qualité, sélectivité, économie d'énergie, recherche...
  • Label Rouge ? Mais encore !
  • Les élèves du Lycée Professionnel Maritime et Aquacole en visite au Centre de Marée de Cherbourg !
  • L'épopée de l'agréage qualité des criées bas-normandes !
  • Les bretons en visite au Centre de Marée Cherbourg-Cotentin
  • Du poisson au menu du concours 2017 "Bien Manger en Normandie" !
  • Du poisson local au menu des restaurants scolaires normands !
  • Les bons plans des poissons normands !
  • Menus de fêtes ou d'après fêtes, faîtes votre choix !

Journal Bord 20

Juin 2016

A lire dans ce numéro

JDB20
  • Dernière ligne droite pour l'IGP Bulot de la Baie de Granville ?
  • Pour une meilleure distinction des roussettes en criées !
  • Maquereau de Trouville : de belles promesses !
  • OPBN, OPN, PPC et NFM ?
  • 12 nouvelles fiches recettes pour les poissonneries !
  • Pavillon France et NFM jouent la complémentarité !

Journal Bord 19

Mars 2016

A lire dans ce numéro

JDB19
  • Les prix en criée 2015 : une année pétillante !
  • Raies : de l'importance de bien les identifier !
  • Ecolabellisation MSC : au rythme du bulot...
  • Toujours plus de retombées médiatiques !
  • Les Poissons : 3ème tome du partenariat NFM / OREP-Editions

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