Les recettes du moment

Recette Coquille Saint-Jacques beurre câpres citron

Coquille Saint-Jacques au beurre de câpre et chips de citron

Recette à préparer en 15 min de préparation + 15 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

3.5 1

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Aile de Raie, roulé en aigre-doux de mangue et gingembre, condiment à la moutarde

Recette à préparer en 20 minutes + 1 heure de frigo Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

0 0

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Recette Bar betterave pamplemousse panais

Blanc de Bar, émincé de betterave au balsamique, pamplemousse, canard fumé, enoki, purée de panais au beurre

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

0.5 1

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Recette Coquille Saint-Jacques carpaccio pomme radis noir

Carpaccio de Coquilles Saint-Jacques au sel de pommes et radis noir

Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

3.5 2

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Coquilles Saint-Jacques aux petits légumes sauce au pommeau

Recette à préparer en 25 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

0 0

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Recettes Crustacés

Fiche recette Araignée

Araignée en purée d'artichaut

recette araignée 4

Recette de Dorade à la dieppoise

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Recette de Croustillant au Crabe

Recette à préparer en 45 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Crevettes de Granville, bouillon de citron, pâte de tomate

Recette à préparer en 50 min de préparation Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Crab roll à l'araignée de mer

Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

4 1

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Détail de la recette...

Recette de Coquilles Saint-Jacques roties aux tagliatelles de légumes, jus de Homard aux épices orientales

Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 3 Budget : Elevé Note :

1.5 2

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Détail de la recette...

Recette de Coquilles Saint-Jacques croquantes sur parmentier de Tourteau à l'huile de noisette

Recette à préparer en 35 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Civet de homard au cidre et gingembre

Recette à préparer en 20 min de préparation + 40 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Elevé Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Civet de Homard au cidre

Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 3 Budget : Elevé Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Cappuccino d'asperges à l'Araignée

Recette à préparer en 45 min de préparation + 45 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

4.5 1

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Détail de la recette...

Coquille Saint-Jacques au beurre de câpre et chips de citron

Aile de Raie, roulé en aigre-doux de mangue et gingembre, condiment à la moutarde

Blanc de Bar, émincé de betterave au balsamique, pamplemousse, canard fumé, enoki, purée de panais au beurre

Carpaccio de Coquilles Saint-Jacques au sel de pommes et radis noir

Coquilles Saint-Jacques aux petits légumes sauce au pommeau

Recettes Crustacés

Fiche recette Araignée

Recette de Dorade à la dieppoise

Recette de Croustillant au Crabe

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Recette de Crab roll à l'araignée de mer

Recette de Coquilles Saint-Jacques roties aux tagliatelles de légumes, jus de Homard aux épices orientales

Recette de Coquilles Saint-Jacques croquantes sur parmentier de Tourteau à l'huile de noisette

Recette de Civet de homard au cidre et gingembre

Recette de Civet de Homard au cidre

Recette de Cappuccino d'asperges à l'Araignée

Pavé de Lieu Jaune poché sur son galet chaud et sauce satay

Elaborer et cuire des filets de poisson panés