Les recettes du moment

Recette Coquille Saint-Jacques beurre vanille endives fondantes

Coquilles Saint-Jacques poêlées au beurre de vanille, endives fondantes au citron et thym frais

Recette à préparer en 25 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

4 1

directory_entry 1028

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Goujonnettes de Dorade au poiré de Domfront effilochée de poireaux de Créances

Recette à préparer en 45 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

0 0

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Tronçon de Raie poêlé au vinaigre de cidre, étuvée chou au lard séché de cochon de Bayeux

Recette à préparer en 35 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

0 0

directory_entry 889

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Dorade à la dieppoise

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

0 0

directory_entry 799

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Pavé de Lieu, purée de topinambours, salsifis, sauce quatre-quart

Recette à préparer en 50 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

0 0

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Recettes Crustacés

Recette de Salade de Tourteau aux petits légumes d'été

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

1.5 2

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Détail de la recette...

Recette Homard Roquette et légumes du moment

Recette de Roquette de Homard aux légumes du moment

Recette à préparer en 40 min de préparation + 15 min de cuisson Budget : Elevé Note :

0 0

directory_entry 2212

Détail de la recette...

Recette de Raviolis de Homard de Chausey, mangue jaune, consommé de boudin noir au gingembre

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Elevé Note :

0 0

directory_entry 737

Détail de la recette...

Recette de Pie au Tourteau ou Araignée

Recette à préparer en 45 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

directory_entry 742

Détail de la recette...

Recette de Petit ragout de Coquilles Saint-Jacques et Homard aux fines herbes, crème parmentière au cerfeuil

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Elevé Note :

3.5 2

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Détail de la recette...

Recette de Petit flan de Tourteau et à la ciboulette

Recette à préparer en 25 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

3 1

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Détail de la recette...

Recette de Nem de Homard, vinaigre de cidre sucré

Recette à préparer en 35 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Mille-feuilles à l'Araignée

Recette à préparer en 1 h de préparation + 25 min de cuisson Difficulté : 3 Budget : Moyen Note :

3.5 1

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Détail de la recette...

Recette de Homard sur lit de céleri, purée d'amande fraîche

Recette à préparer en 1h45 Budget : Elevé Note :

3.5 1

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Détail de la recette...

Recette de Homard royal au curry rouge

Recette à préparer en 45 minutes Difficulté : 3 Budget : Elevé Note :

4.5 1

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Détail de la recette...

Coquilles Saint-Jacques poêlées au beurre de vanille, endives fondantes au citron et thym frais

Goujonnettes de Dorade au poiré de Domfront effilochée de poireaux de Créances

Tronçon de Raie poêlé au vinaigre de cidre, étuvée chou au lard séché de cochon de Bayeux

Dorade à la dieppoise

Pavé de Lieu, purée de topinambours, salsifis, sauce quatre-quart

Recettes Crustacés

Recette de Salade de Tourteau aux petits légumes d'été

Recette de Roquette de Homard aux légumes du moment

Recette de Raviolis de Homard de Chausey, mangue jaune, consommé de boudin noir au gingembre

Recette de Pie au Tourteau ou Araignée

Recette de Petit ragout de Coquilles Saint-Jacques et Homard aux fines herbes, crème parmentière au cerfeuil

Recette de Petit flan de Tourteau et à la ciboulette

Recette de Nem de Homard, vinaigre de cidre sucré

Recette de Mille-feuilles à l'Araignée

Recette de Homard sur lit de céleri, purée d'amande fraîche

Recette de Homard royal au curry rouge

Coquilles Saint-Jacques crème de langoustines au potimaron

Etêter un poisson rond