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Espèces pêchées

Chargement en camion frigo des bacs de coquilles destinés aux mareyeurs

Caseyeur à crustacés

Tri à bord des coquilles

+ de photos d'espèces pêchées

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Techniques de pêche

Homard sorti d'un casier

Homard meunière aux pommes de terre, pinces sur une tombée d`herbes potagères, beurre de cuisson

Mise en dégrappeuse des moules

+ de photos de techniques de pêche

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Recettes

Tri à bord des coquilles

Moules de Barfleur

Etiquettage d'une bourriche de coquilles saint-Jacques Label Rouge

+ de photos de recettes

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Recette de Filet de Grondin sauce américaine

 Note :
0 0
directory_entry 2405
Détail de la recette...

Recette de Filet de Lieu jaune poché, choucroute minute

 Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :
3.25 2
directory_entry 2042
Détail de la recette...

Recette de Filet de Lieu Jaune, à la vapeur d'algue, potimarron rôti, et spaghettis de carotte, sauce vin blanc

 Difficulté : 3 Budget : Faible Note :
0 0
directory_entry 1967
Détail de la recette...
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