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Espèces pêchées

Décorticage en atelier de mareyage d'une coquille Saint-Jacques

Bateau en pêche

Appâts pour casier à crustacés (grondins)

+ de photos d'espèces pêchées

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Techniques de pêche

Coquilles Saint-Jacques

Noix de Coquilles Saint-Jacques au caramel de jus de pomme et cannelle

Coquilles rangées en bacs de criée

+ de photos de techniques de pêche

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Recettes

Enlèvement en criée des bacs vendus aux acheteurs

Recette Sole poêlée et fenouil braisé

Cappucino d'asperges à l'araignée

+ de photos de recettes

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Recette de Frites de Raie sauce tartare

 Recette à préparer en 10 min de préparation + 7 à 8 min de cuisson Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :
4.5 1
directory_entry 1801
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Recette de Gâteau tiède de la mer, retour de criée

 Recette à préparer en 45 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :
0 0
directory_entry 879
Détail de la recette...

Recette de Gondin Rouge mariné au citron, coques et salade quinoa rouge

 Difficulté : 2 Budget : Faible Note :
0 0
directory_entry 2273
Détail de la recette...
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