Les recettes du moment

Recette Bar betterave pamplemousse panais

Blanc de Bar, émincé de betterave au balsamique, pamplemousse, canard fumé, enoki, purée de panais au beurre

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

0 0

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Civet de homard au cidre et gingembre

Recette à préparer en 20 min de préparation + 40 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

0 0

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Bar cuit au four, parfums d'agrumes et basilic

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

3.5 1

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Recette Coquille Saint-Jacques Papillottes

Papillote de Saint-Jacques au bouillon exotique

Recette à préparer en Préparation 20 à 25 min + Cuisson 15 min Difficulté : 1 Budget : Elevé

Note :

3.5 1

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Raie en curry vert

Recette à préparer en 45 min de préparation + cuisson Difficulté : 2 Budget : Faible

Note :

0 0

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Recettes Autres Coquillages

Recette de Vinaigrette de Praires au curry et herbes vertes

Recette à préparer en 15 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0 0

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Recette de Velouté de potiron aux Praires

Recette à préparer en 30 min de préparation et cuisson Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0 0

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Recette de Velouté de haricots secs aux Palourdes et à l'andouille de Vire

Recette à préparer en 15 minutes + 1h30 de cuisson haricot secs Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0 0

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Recette Petoncle Saumon Crevette tartare

Recette de Tartare de Pétoncles et Saumon de Cherbourg aux crevettes

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

3.5 1

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Recette de Soupe de Coquillages à l'orange

Recette à préparer en 20 min de préparation + 10 min de cuisson Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

3.75 2

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Détail de la recette...

Recette de Risotto de coquillettes aux Pétoncles, basilic et parfum de camembert

Recette à préparer en 35 minutes Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

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Recette de Ravioles de Praires aux pleurotes et beurre d'ail sur lit d'épinards

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

3.5 1

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Détail de la recette...

Recette de Raviole de Praire et marinière de légumes, bouillon au gingembre

Recette à préparer en 30 min de préparation + 25 min de cuisson Difficulté : 3 Budget : Moyen Note :

0 0

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Recette de Pressé de Praires, algues et céleri

Recette à préparer en 20 min de préparation + 25 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

2 2

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Recette de Praires, émulsion d'herbes potagères et tombée de poireau

Recette à préparer en 20 min de préparation + 30 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Blanc de Bar, émincé de betterave au balsamique, pamplemousse, canard fumé, enoki, purée de panais au beurre

Civet de homard au cidre et gingembre

Bar cuit au four, parfums d'agrumes et basilic

Papillote de Saint-Jacques au bouillon exotique

Raie en curry vert

Recettes Autres Coquillages

Recette de Vinaigrette de Praires au curry et herbes vertes

Recette de Velouté de potiron aux Praires

Recette de Velouté de haricots secs aux Palourdes et à l'andouille de Vire

Recette de Tartare de Pétoncles et Saumon de Cherbourg aux crevettes

Recette de Soupe de Coquillages à l'orange

Recette de Risotto de coquillettes aux Pétoncles, basilic et parfum de camembert

Recette de Ravioles de Praires aux pleurotes et beurre d'ail sur lit d'épinards

Recette de Raviole de Praire et marinière de légumes, bouillon au gingembre

Recette de Pressé de Praires, algues et céleri

Recette de Praires, émulsion d'herbes potagères et tombée de poireau

Lotte piquée à la citronnelle laquée au vinaigre de cidre

Découper en deux un homard