Les recettes du moment

Filet de Dorade, en émulsion de bouillon thaï et mariné de crevettes juste saisies, truffe du Canada en escabèche et panais façon mille feuilles

Recette à préparer en 2h30 de préparation et cuisson Difficulté : 3 Budget : Elevé

Note :

0 0

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Coquille Saint-Jacques au pommeau et aux pommes

Recette à préparer en 15 min de préparation + 15 min de cuisson Difficulté : 1 Budget : Elevé

Note :

0 0

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Bar cru mariné

Recette à préparer en 5 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

2.9 5

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Minchie de Hâ

Recette à préparer en 1 h 30 Difficulté : 1 Budget : Faible

Note :

1.7954545454545454 22

directory_entry 836

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Recette Coquille Saint-Jacques huitres citron vert

Emincé de Coquille Saint-Jacques sur son tartare d'huîtres à la crème iodée et ciboulette

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

2.75 2

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Recettes Crustacés

Recette de Verrines de Tourteaux

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette Araignée verrine à l'avocat et aux piquillos

Recette de Verrines à l'Araignée, à l'avocat et aux piquillos

Recette à préparer en 10 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

4.5 1

directory_entry 2080

Détail de la recette...

Recette de Verrine de chair d'Araignée "pomme-coco" au vinaigre de cidre

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Transparence de Tourteau à la crème d'avocat

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

3.6666666666666665 3

directory_entry 745

Détail de la recette...

Recette de Tranches de Homard du Cotentin au melon

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Elevé Note :

4 2

directory_entry 738

Détail de la recette...

Recette de Tourteaux farcis aux avocats

Recette à préparer en 45 min Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

2.25 2

directory_entry 1173

Détail de la recette...

Recette de Tiramisu croquant de Tourteau

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0.5 6

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Recette Petoncle Saumon Crevette tartare

Recette de Tartare de Pétoncles et Saumon de Cherbourg aux crevettes

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

3.5 1

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Détail de la recette...

Recette homard en tartare et veau à la bourrache

Recette de Tartare de Homard et veau à la bourrache

Recette à préparer en 45 min. Difficulté : 2 Budget : Elevé Note :

3.5 1

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Recette de Tartare de Crabe dormeur, gaspacho épicé

Recette à préparer en 45 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Filet de Dorade, en émulsion de bouillon thaï et mariné de crevettes juste saisies, truffe du Canada en escabèche et panais façon mille feuilles

Coquille Saint-Jacques au pommeau et aux pommes

Bar cru mariné

Minchie de Hâ

Emincé de Coquille Saint-Jacques sur son tartare d'huîtres à la crème iodée et ciboulette

Recettes Crustacés

Recette de Verrines de Tourteaux

Recette de Verrines à l'Araignée, à l'avocat et aux piquillos

Recette de Verrine de chair d'Araignée "pomme-coco" au vinaigre de cidre

Recette de Transparence de Tourteau à la crème d'avocat

Recette de Tranches de Homard du Cotentin au melon

Recette de Tourteaux farcis aux avocats

Recette de Tiramisu croquant de Tourteau

Recette de Tartare de Pétoncles et Saumon de Cherbourg aux crevettes

Recette de Tartare de Homard et veau à la bourrache

Recette de Tartare de Crabe dormeur, gaspacho épicé

Bar de ligne au risotto de camembert

Ecailler un poisson