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Les recettes du moment

Brandade de Congre en millefeuille de betterave, brochette en émulsion de crustacés

Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 3 Budget : Moyen
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Gougeonette de Limande et "trempette" au sirop d'érable

Difficulté : 1 Budget : Faible
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Coquilles Saint-Jacques et carottes citronnées

Recette à préparer en 25 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen
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Idée du poissonnier

Recette à préparer en 10 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen
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Verdurette de Bulots et d'Huîtres au camembert et à l'ortie

Recette à préparer en 20 min de préparation + 15 à 20 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Moyen
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Recette de Bouquet au court-bouillon aux herbes aromatiques

Recette à préparer en 5 minutes Difficulté : 1 Budget : Elevé Note :
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Recette de Bisque de Homard

Difficulté : 2 Budget : Elevé Note :
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Recette de Aumônière de Pétoncles au beurre de Homard

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :
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Recette de Araignée en purée d'artichaut vinaigrette de carapace

Recette à préparer en 1h de préparation et cuisson Difficulté : 2 Budget : Faible Note :
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Recette de Araignée de mer façon Tom Yum Soup

Recette à préparer en 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson Difficulté : 2 Budget : Faible Note :
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