Les recettes du moment

Coquille Saint-Jacques à la compotée d'oignons et son sabayon au cidre

Recette à préparer en 30 minutes + 2 h 30 de cuisson compotée oignons Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

0 0

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Rouleau de Bulots, jambon cru et curry

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

3.5 2

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Carpaccio de Coquille Saint-Jacques à la fleur de sel et au sésame

Recette à préparer en 15 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

3 4

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Harengs poêlés à l'huile d'olive, à l'escabèche

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible

Note :

0.5 1

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Recette Coquille Saint-Jacques marine roulade concombre

Coquille Saint-Jacques marinées en roulade de concombre

Recette à préparer en 10 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

3.1 5

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Recettes Autres Coquillages

Recette de Pétoncles à l'embeurrée de chou et sabayon au cidre

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

1.5 1

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Recette de Pétoncle en marinade d'épices et mangue jaune

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Palourdes, amandes et cerfeuil tubéreux

Recette à préparer en 40 minutes Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette Multicouleur de Coques et de légumes croquants

Recette de Multi couleurs de Coques et légumes croquants

Recette à préparer en 30 min Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

4 2

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Recette de Mousseline d'Amandes au basilic

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Mousse de Lieu et Coques en endivette

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Gratinée de Pétoncles à l'ail, julienne de saison

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Dorade et Praire comme un tartare aux algues, sabayon aux coquillages

Recette à préparer en 40 minutes + 3 heures de marinade Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Recette Dorade grise topinambours jus coque

Recette de Dorade à la plancha, siphon de topinambours et jus de coques

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

3.5 1

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Détail de la recette...

Recette de Dorade à la dieppoise

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Coquille Saint-Jacques à la compotée d'oignons et son sabayon au cidre

Rouleau de Bulots, jambon cru et curry

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Recette de Dorade à la plancha, siphon de topinambours et jus de coques

Recette de Dorade à la dieppoise

Papillote de lotte aux épices douces

Nettoyer un calamar / encornet