Les recettes du moment

Nem de Homard, vinaigre de cidre sucré

Recette à préparer en 35 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

0 0

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Noix de Coquilles Saint-Jacques roties au cochon de Bayeux, mousseline de topinambours et sauce coraillée

Recette à préparer en 45 minutes Difficulté : 3 Budget : Moyen

Note :

3.3333333333333335 3

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Cabillaud printanier

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

3 1

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Recette Coquille Saint-Jacques crue foie gras poele

Fines tranches de Coquilles Saint-Jacques crues et foie gras poêlé, huile d'olive et citron

Recette à préparer en 25 minutes Difficulté : 1 Budget : Elevé

Note :

4.333333333333333 3

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Tacaud au lard crème d'ail sauce persil, pomme chérie, betterave aux 5 baies

Recette à préparer en 40 min de préparation + 30 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

0 0

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Recettes Autres Coquillages

Recette de Pétoncle en marinade d'épices et mangue jaune

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

0 0

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Recette de Palourdes, amandes et cerfeuil tubéreux

Recette à préparer en 40 minutes Budget : Moyen Note :

0 0

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Recette Multicouleur de Coques et de légumes croquants

Recette de Multi couleurs de Coques et légumes croquants

Recette à préparer en 30 min Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

4 2

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Recette de Mousseline d'Amandes au basilic

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

0 0

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Recette de Mousse de Lieu et Coques en endivette

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Gratinée de Pétoncles à l'ail, julienne de saison

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

0 0

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Recette de Dorade et Praire comme un tartare aux algues, sabayon aux coquillages

Recette à préparer en 40 minutes + 3 heures de marinade Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Recette Dorade grise topinambours jus coque

Recette de Dorade à la plancha, siphon de topinambours et jus de coques

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

3.5 1

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Recette de Dorade à la dieppoise

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Recette de Crumble de Praires pommes curry

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0 0

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Nem de Homard, vinaigre de cidre sucré

Noix de Coquilles Saint-Jacques roties au cochon de Bayeux, mousseline de topinambours et sauce coraillée

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Recette de Dorade à la dieppoise

Recette de Crumble de Praires pommes curry

Noix de Coquilles Saint-Jacques roties, risotto aux chanterelles

Parer un poisson rond