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Tartare de Grondin rouge au pesto d’ail des ours

Difficulté : 1 Budget : Moyen

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Brochettes de Bulots lardés sur chou primeur, émulsion froide de balsamique

Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

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Flan de carottes au coulis de Moules de Barfleur

Recette à préparer en 45 minutes Difficulté : 2 Budget : Faible

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Trio de poissons de mer aux essences de pommier

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

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Crevettes de Granville, bouillon de citron, pâte de tomate

Recette à préparer en 50 min de préparation Difficulté : 2 Budget : Faible

Note :

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Et si on cuisinait ?

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Et si on cuisinait

Noix de Coquilles Saint-Jacques poêlées, chutney de pommes au gingembre et petit jus parfumé au tamarin

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

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