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Découper des pavés - Poissons plats

Méthode adaptée aux grosses pièces : Barbue, Carrelet, Turbot

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Parer un poisson plat

Méthode valable pour tous les poissons plats : Plie, Sole, Turbot...

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Parer un poisson rond

Méthode adaptée aux poissons ronds de toutes tailles : Maquereau, Lieu, Dorade, Tacaud, Vieille...

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Noix de Coquilles Saint-Jacques et son galet

Recette à préparer en 15 minutes
Difficulté : 1
Budget : Moyen
Note :
2 2
directory_entry 1186
Détail de la recette...

Coques au naturel

Recette à préparer en 10 minutes
Difficulté : 1
Budget : Faible
Note :
4.333333333333333 3
directory_entry 1185
Détail de la recette...

Pêche à pied

A marée basse, les pêcheurs à pied utilisent différents types de matériel, en fonction des espèces ciblées.

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