Une création de Collaborateur du groupement NFM
Recette à préparer en 15 minutes Difficulté : Budget : Moyen Note :
Placer les galets dans le four chaud (180°c).
Décortiquer les coquilles, laver soigneusement les noix coraillées. Les poser sur un papier absorbant et bien les sécher. Huiler très légèrement la poêle et démarrer la cuisson des noix à froid (la poêle doit monter rapidement en température).
En fin de cuisson 2-3 mn, retourner les noix en les laissant quelques secondes.
Poser 3 noix par galet, un peu de fleur de sel et servir sans vous brûler.
