Les recettes du moment

Cromesquis de noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie aux noisettes et beurre de homard noir

Recette à préparer en 30 min préparation + 20 min repos + 12 min cuisson Difficulté : 3 Budget : Moyen

Note :

4 1

directory_entry 2375

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Dorade et Praire comme un tartare aux algues, sabayon aux coquillages

Recette à préparer en 40 minutes + 3 heures de marinade Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

0 0

directory_entry 960

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Goujonnettes de Sole au calvados, pomme croustillant au camembert

Recette à préparer en 25 minutes Difficulté : 1 Budget : Elevé

Note :

0 0

directory_entry 929

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Moules à la crème de sabayon de cuisson

Recette à préparer en 50 min Difficulté : 2 Budget : Faible

Note :

1.5 2

directory_entry 729

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Homard du Cotentin aux éclats de chocolat et beurre de printemps

Recette à préparer en 20 min de préparation + 2 min + 20 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

4 2

directory_entry 1732

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Recettes Seiches et calamars

Recette de Salade d'Encornets

Recette à préparer en 30 min de préparation + cuisson Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

4 1

directory_entry 2259

Détail de la recette...

Recette de Rougail de seiches

Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0 0

directory_entry 2390

Détail de la recette...

Recette de Rouelles d'Encornet ou Calamar frit, chutney de pommes

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0.9 5

directory_entry 792

Détail de la recette...

Recette de Millefeuille de céleri au Calamar, mirepoix de légume

Recette à préparer en 20 min de préparation + 20 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

directory_entry 2020

Détail de la recette...

Recette de Médaillon de Seiches et Moules au coulis de brocolis et à l'huile de noix

Recette à préparer en 50 minutes Difficulté : 3 Budget : Faible Note :

0 0

directory_entry 918

Détail de la recette...

Recette de Lanières de Seiche sel sucre puis poêlées tout simplement

Recette à préparer en 20 minutes de préparation, 4 heures de marinade, 5 minutes de cuisson Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

0 0

directory_entry 1604

Détail de la recette...

Recette de Frites de Calamar ou Encornet à la provençale

Recette à préparer en 15 min. + 30 min. cuisson Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

4.25 2

directory_entry 2130

Détail de la recette...

Recette de Fricassée de Calamar ou Encornet retour des îles

Recette à préparer en 45 minutes + 1h30 de cuisson Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

3 1

directory_entry 925

Détail de la recette...

Recette de Encornets ou Calamars farcis sauce safranée aux herbes du jardin

Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

3.1666666666666665 3

directory_entry 791

Détail de la recette...

Recette de Encornet (calamar) à la galicienne

Recette à préparer en 45 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

4.75 2

directory_entry 2365

Détail de la recette...

Cromesquis de noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie aux noisettes et beurre de homard noir

Dorade et Praire comme un tartare aux algues, sabayon aux coquillages

Goujonnettes de Sole au calvados, pomme croustillant au camembert

Moules à la crème de sabayon de cuisson

Homard du Cotentin aux éclats de chocolat et beurre de printemps

Recettes Seiches et calamars

Recette de Salade d'Encornets

Recette de Rougail de seiches

Recette de Rouelles d'Encornet ou Calamar frit, chutney de pommes

Recette de Millefeuille de céleri au Calamar, mirepoix de légume

Recette de Médaillon de Seiches et Moules au coulis de brocolis et à l'huile de noix

Recette de Lanières de Seiche sel sucre puis poêlées tout simplement

Recette de Frites de Calamar ou Encornet à la provençale

Recette de Fricassée de Calamar ou Encornet retour des îles

Recette de Encornets ou Calamars farcis sauce safranée aux herbes du jardin

Recette de Encornet (calamar) à la galicienne

Tacaud en taboulé vert

Eviscérer un poisson rond