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Braise de Ris de veau et Coquille Saint-Jacques au cidre

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

0 0

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Coquilles Saint-Jacques et filets de truites marinés

Recette à préparer en 10 minutes + 1 heure de marinade Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

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Nage de Coquilles Saint-Jacques, andouille de Vire aux petits légumes, jus safrané

Recette à préparer en 35 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

0 0

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Parmentier de Roussette

Recette à préparer en 20 min de préparation + 25 min de cuisson Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

2.5 1

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Bouquet au court-bouillon aux herbes aromatiques

Recette à préparer en 5 minutes Difficulté : 1 Budget : Elevé

Note :

4.125 4

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Recette de Grondin au beurre de bigorneaux

Note :

4.5 1

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Produits de la Pêche
Pavillon France

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Cuisson au court-bouillon

Soupe de Coquillages à l'orange

Etêter et vider un poisson plat

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