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Rillettes de Bulot de la Baie de Granville

Recette à préparer en 20 min de préparation + 1 h de cuisson et refroidissement des bulots Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

2.727272727272727 11

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Dos de lieu Jaune et ormeau, endive au yuzu et déclinaison de butternut

Recette à préparer en 2h30 de préparation et cuisson Difficulté : 3 Budget : Elevé

Note :

0 0

directory_entry 1973

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Velouté de haricots secs aux Palourdes et à l'andouille de Vire

Recette à préparer en 15 minutes + 1h30 de cuisson haricot secs Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

1 1

directory_entry 969

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Velouté de Moules

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible

Note :

0 0

directory_entry 725

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Recette Coquille Saint-Jacques marmelade pommes persil

Noix de Coquilles Saint-Jacques à la marmelade de pommes

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

4 2

directory_entry 997

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Recette de Coquille Saint-Jacques de Normandie rôties aux navets boules d'or

Note :

4 4

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Saisonnalité
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Fev
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Juil
Aou
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Rillettes de Bulot de la Baie de Granville

Dos de lieu Jaune et ormeau, endive au yuzu et déclinaison de butternut

Velouté de haricots secs aux Palourdes et à l'andouille de Vire

Velouté de Moules

Noix de Coquilles Saint-Jacques à la marmelade de pommes

Recette de Coquille Saint-Jacques de Normandie rôties aux navets boules d'or

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Produits de la Pêche
Pavillon France

Conseil de préparation

Conserver ses produits de la mer

Pavé de Lieu, purée de topinambours, salsifis, sauce quatre-quart

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