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Coquilles Saint-Jacques au beurre blanc normand

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3.25 2

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Coquille Saint-Jacques à la glace d'orange

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0 0

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Croustillant de Sole aux épices, étuvée de légumes

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Note :

4 2

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Note :

3.5 2

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Note :

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Recette de Les Moules à la vinaigrette

Recette à préparer en 5 min de préparation Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

0 0

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Saisonnalité
Jan
Fev
Mar
Avr
Mai
Jui
Juil
Aou
Sept
Oct
Nov
Dec

Absent Basse saison Moyenne saison Haute saison

Recette

Pour utiliser un reste de moules, nature ou au vin blanc, les assaisonner avec une vinaigrette et les déguster en entrée.

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Coquilles Saint-Jacques au beurre blanc normand

Coquille Saint-Jacques à la glace d'orange

Croustillant de Sole aux épices, étuvée de légumes

Bruschetta au Maquereau grillé

Lieu Jaune au court bouillon pommes de terre sauce aurore

Recette de Les Moules à la vinaigrette

Recette

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Moules
de Barfleur

Conseil de préparation

Cuisson des produits de la mer

Pavé de Lieu, purée de topinambours, salsifis, sauce quatre-quart

Cuisson des crevettes / bouquets

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