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Gravlax de Maquereau

Difficulté : 1 Budget : Faible

Note :

0 0

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Recette Coquille Saint-Jacques tripoux de barbes

Tripoux de Coquilles Saint-Jacques à la mode de Port en Bessin

Recette à préparer en 20 minutes + 2 h la veille Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

3.25 2

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Coquilles Saint-Jacques grillées aux lentins de chêne, veloutine de potimarron et mousse de pain d'épices

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Note :

0 0

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Recette coquille Saint-Jacques lutées au fumet de cèpes et parfum d'orange

Coquilles Saint-Jacques lutées au fumet de cèpes et parfum d'orange

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Note :

4.5 1

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Soupe de Coquillages à l'orange

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Note :

3.1666666666666665 3

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Recette de Les Moules à la vinaigrette

Recette à préparer en 5 min de préparation Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

0 0

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Saisonnalité
Jan
Fev
Mar
Avr
Mai
Jui
Juil
Aou
Sept
Oct
Nov
Dec

Absent Basse saison Moyenne saison Haute saison

Recette

Pour utiliser un reste de moules, nature ou au vin blanc, les assaisonner avec une vinaigrette et les déguster en entrée.

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Gravlax de Maquereau

Tripoux de Coquilles Saint-Jacques à la mode de Port en Bessin

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Soupe de Coquillages à l'orange

Recette de Les Moules à la vinaigrette

Recette

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Produits de la Pêche
Pavillon France

Conseil de préparation

Cuisson au court-bouillon

Terrine de Poissons aux épinards et Saint-Jacques

Fileter un poisson rond en filet papillon

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