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Calendrier de saisonnalité

Calendrier

Le saviez-vous ?

Filet

Ensemble de nappes de mailles, assemblées les unes aux autres, munies d'une corde lestée en son bas, d'une corde flottante en son haut et de bouées et d'ancres à chacune de ses extrémités.
La technique de pêche du jour

Casiers

Les casiers sont des pièges rigides placés sur le fond, dans lesquels les crustacés ou les gastéropodes (bulot) sont attirés par un appât, appelé aussi " boëtte ", dont l'odeur se diffuse dans l'eau.

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Caraïbes

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Rémoulade de Bulots aux rattes et aux câpres

Recette à préparer en 25 min de préparation + 15 min de cuisson
Difficulté : 1
Budget : Moyen
Note :
3.75 4
directory_entry 1944
Détail de la recette...

Bulots au beurre d'escargot

Recette à préparer en 25 min de préparation + 20 min de cuisson
Difficulté : 1
Budget : Faible
Note :
3.1666666666666665 3
directory_entry 1943
Détail de la recette...

Coquilles Saint-Jacques poêlées au pain d'épices et endives braisées au miel

Recette à préparer en 15 min de préparation + 40 min de cuisson
Difficulté : 1
Budget : Moyen
Note :
4.5 1
directory_entry 1942
Détail de la recette...

Moules en vinaigrette

Difficulté : 1
Budget : Faible
Note :
2 4
directory_entry 1917
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Calamar ou Encornet grillé au barbecue

Recette à préparer en 30 minutes
Difficulté : 1
Budget : Moyen
Note :
2.764705882352941 51
directory_entry 1916
Détail de la recette...

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