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Calendrier de saisonnalité

Calendrier

Le saviez-vous ?

Filet

Ensemble de nappes de mailles, assemblées les unes aux autres, munies d'une corde lestée en son bas, d'une corde flottante en son haut et de bouées et d'ancres à chacune de ses extrémités.
La technique de pêche du jour

Casiers

Les casiers sont des pièges rigides placés sur le fond, dans lesquels les crustacés ou les gastéropodes (bulot) sont attirés par un appât, appelé aussi " boëtte ", dont l'odeur se diffuse dans l'eau.

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Résultat(s) de 229 à 235 sur un total de 1366

Gratin de Moules au safran

Recette à préparer en 15 min de préparation + 6 min de cuisson
Difficulté : 1
Budget : Faible
Note :
0 0
directory_entry 1901
Détail de la recette...

Velouté de Moules à la crème

Recette à préparer en 15 min de préparation + 10 à 15 min de cuisson
Difficulté : 1
Budget : Faible
Note :
4 2
directory_entry 1902
Détail de la recette...

Les Moules à la mie de pain

Recette à préparer en 15 min de préparation + 10 min de cuisson
Difficulté : 1
Budget : Faible
Note :
3.5 1
directory_entry 1905
Détail de la recette...

Blanquette de Moules

Recette à préparer en 1h15 de préparation et cuisson
Difficulté : 2
Budget : Moyen
Note :
2.5 1
directory_entry 1904
Détail de la recette...

Moules au pineau

Recette à préparer en 20 min de préparation + 10 min de cuisson
Difficulté : 1
Budget : Faible
Note :
0 0
directory_entry 1903
Détail de la recette...

Charte d'usage ValCoqAgri

Charte de bonnes pratiques pour la valorisation des sous-produits coquilliers en amendement calcique agricole

Poster - Chiffres clés de la pêche normande (2012)


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