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Espèces pêchées

Remise à l'eau d'un homard juvénile

Bar cuît au four, parfum d'agrumes et basilic

Brochette de Coquilles Saint-Jacques aux endives, noix de cajou et cèpes en nage

+ de photos d'espèces pêchées

de photos...

Techniques de pêche

Homard du Cotentin MSC dans un panier

Débarque de coquilles et pesée

Affalage drague coquille

+ de photos de techniques de pêche

de photos...

Recettes

Mise à l'eau drague

Moule de Barfleur au pesto de coriandre

Tri des coquilles

+ de photos de recettes

de photos...

Recette de Salade de pamplemousse et Coquilles Saint-Jacques

 Recette à préparer en 15 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible Note :
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Détail de la recette...

Recette de Salade multicolore de Coquilles Saint-Jacques au vinaigre balsamique

 Recette à préparer en 25 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :
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Détail de la recette...

Recette de Secret de Coquille Saint-Jacques au laurier

 Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :
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Détail de la recette...
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