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Espèces pêchées

Manoeuvre au treuil

Mise à l'eau d'une drague à coquille

Moule de Barfleur au pesto de coriandre

+ de photos d'espèces pêchées

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Techniques de pêche

Mise en bassin de dessablage de moules de Barfleur

Ensachage des moules à bord

Mise à l'eau arrière d'une drague à coquille

+ de photos de techniques de pêche

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Recettes

Décorticage en atelier de mareyage d'une coquille Saint-Jacques

Velouté de poisson et Coquille Saint-Jacques

Coquilles Saint-Jacques lutées au fumet de cèpes et parfum d`orange

+ de photos de recettes

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Recette de Noix de Coquille Saint-Jacques poêlées aux cocos à la vanille

 Recette à préparer en 15 minutes + 1 heure de cuisson des cocos Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :
0 0
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Détail de la recette...

Recette de Noix de Coquille Saint-Jacques poêlées crème de carottes

 Recette à préparer en 25 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :
2.5 6
directory_entry 1143
Détail de la recette...

Recette de Noix de Coquille Saint-Jacques poêlées, vinaigrette balsamique tiède

 Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :
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Détail de la recette...
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