Logo Normandie Fraîcheur Mer
Orientez votre smartphone verticalement pour profiter au mieux de notre site Internet.
Postez vos recettes

postez vos recettes

Les recettes du moment

Coquille Saint-Jacques à l'huile de sésame et aux poireaux

Recette à préparer en 25 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen
Note :
0 0
directory_entry 1166
Toutes les recettes En savoir plus...

Brochettes de Pétoncles au jambon fumé sur tige de romarin

Recette à préparer en 15 min de préparation + 5 min de cuisson Difficulté : 1 Budget : Faible
Note :
0 0
directory_entry 2024
Toutes les recettes En savoir plus...

Dorade grise au pesto rosso

Recette à préparer en 45 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible
Note :
3.5 1
directory_entry 2370
Toutes les recettes En savoir plus...

Merlan en escabèche

Recette à préparer en 25 min de préparation + 35 min de cuisson + 30 min d'attente Difficulté : 3 Budget : Moyen
Note :
4.5 2
directory_entry 2144
Toutes les recettes En savoir plus...

Recette de Roulade de filets de Plie (ou Carrelet)

Une création de France Agrimer

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :
2.5 1
directory_entry 885

  • Saisonnalité
  • Jan
  • Fev
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Juil
  • Aou
  • Sept
  • Oct
  • Nov
  • Dec
imprimer
Absent Basse saison Moyenne saison Haute saison

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 1 plie d'environ 1,2 kg préparée en filet (peut-être remplacé par de la sole, de la sole blonde, de la limande sole ou de la limande franche)
  • 150 g de champignons de Paris
  • 4 brins de romarins
  • 4 tranches de cheddar à hamburger
  • pique en bois
  • sel, poivre

Recette

Faire chauffer le four sur la position gratin, thermostat 6. Saler et poivrer les filets de plie.

Enrouler les filets autour d'un brun de romarin et les maintenir avec un pique en bois. Les déposer dans un plat allant au four.

Couper finement les champignons, les parsemer sur les filets de plie. Ajouter les tranches de cheddar. Passer au four 10 minutes.

Proposez une photo pour cette recette

Bandeau Livre recette coquillages


Produits de la Pêche
Pavillon France

VOUS ALLEZ VOUS ETONNER !

En savoir plus...

Conseil de préparation

postez vos recettes
Bien choisir ses produits
Bienfaits nutritionnels