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Nem de Homard, vinaigre de cidre sucré

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Dos de Cabillaud, fenouil, poires et céleri frit

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4 2

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Recette Merlan en croustillant andouille et endives

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Note :

3.25 4

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Note :

0 0

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Recette à préparer en 35 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

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Recette de Petite roussette laquée au miel et graines de sésames, tombée d’épinards et mousseline de carotte

Note :

4 1

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Saisonnalité
Jan
Fev
Mar
Avr
Mai
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Juil
Aou
Sept
Oct
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Absent Basse saison Moyenne saison Haute saison

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Dos de Cabillaud, fenouil, poires et céleri frit

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Pétoncle en marinade d'épices et mangue jaune

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Recette de Petite roussette laquée au miel et graines de sésames, tombée d’épinards et mousseline de carotte

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Produits de la Pêche
Pavillon France

Potimarron de Coquille Saint-Jacques

Cuisson sur la peau du poisson (avec ou sans écailles)

Nem de Homard, vinaigre de cidre sucré

Dos de Cabillaud, fenouil, poires et céleri frit

Croustillant de Merlan à l'andouille et aux endives fondantes

Pétoncle en marinade d'épices et mangue jaune

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