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Casier

Sorte de boîte piège, constituée d'une structure plastique ou métallique généralement recouverte de mailles et comportant une goulotte, par laquelle entrent les crustacés, poissons ou bulots attirés par un appât. Les casiers sont lestés pour qu'ils se positionnent correctement sur le fond marin.
La technique de pêche du jour

Casiers

Les casiers sont des pièges rigides placés sur le fond, dans lesquels les crustacés ou les gastéropodes (bulot) sont attirés par un appât, appelé aussi " boëtte ", dont l'odeur se diffuse dans l'eau.

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Waterzoi de la mer

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Gougeonette de Limande et "trempette" au sirop d'érable

Difficulté : 1
Budget : Faible
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Aile de raie façon F'rell am Rèisleck

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Salade de Harengs nouveaux

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Filet de Grondin sauce américaine

Note :
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Rillettes de maquereau au poirée

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Filet de tacaud aux légumes "RYBA PO GRECKU"

Difficulté : 2
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