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Espèces pêchées

Caseyeur remontant ses casiers

Brochette de Coquilles Saint-Jacques aux endives, noix de cajou et cèpes en nage

Poêlée du pêcheur

+ de photos d'espèces pêchées

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Techniques de pêche

Brochette de Coquilles Saint-Jacques aux endives, noix de cajou et cèpes en nage

Casier sortant de l'eau

Bar cuît au four, parfum d'agrumes et basilic

+ de photos de techniques de pêche

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Recettes

Contrôle qualité Moules de Barfleur NFM

Mise en bassin de dessablage de moules de Barfleur

Coquillards

+ de photos de recettes

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Recette de Coquilles Saint-Jacques à l'unilatéral, pomme à l'oignon

 Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :
3.125 4
directory_entry 1015
Détail de la recette...

Recette de Coquilles Saint-Jacques à la compotée d'oignons et son sabayon de cidre

 Recette à préparer en 30 minutes + 2 heures cuisson compotée oignons Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :
0 0
directory_entry 1019
Détail de la recette...

Recette de Coquilles Saint-Jacques à la crème de cèpes

 Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :
0 0
directory_entry 992
Détail de la recette...
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