Logo Normandie Fraîcheur Mer
Orientez votre smartphone verticalement pour profiter au mieux de notre site Internet.
Postez vos recettes

postez vos recettes

Les recettes du moment

Fraîcheur de Coquilles Saint-Jacques au tandoori

Recette à préparer en 15 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen
Note :
0 0
directory_entry 1114
Toutes les recettes En savoir plus...

Multi couleurs de Coques et légumes croquants

Recette à préparer en 30 min Difficulté : 1 Budget : Moyen
Note :
4 2
directory_entry 1777
Toutes les recettes En savoir plus...

Tajine de Congre et Seiche

Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 2 Budget : Faible
Note :
2.125 4
directory_entry 793
Toutes les recettes En savoir plus...

Moules au four au gratin

Recette à préparer en 15 min de préparation + quelques minutes de cuisson Difficulté : 1 Budget : Faible
Note :
0 0
directory_entry 1909
Toutes les recettes En savoir plus...

Massalé de la mer en cocotte

Recette à préparer en 30 min de préparation + 15 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Moyen
Note :
3.5 1
directory_entry 1779
Toutes les recettes En savoir plus...

Recette de Coquille Saint-Jacques aux amandes effilées

Une création de France Agrimer

Recette à préparer en 15 min Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :
3.3333333333333335 3
directory_entry 1145

  • Saisonnalité
  • Jan
  • Fev
  • Mar
  • Avr
  • Mai
  • Jui
  • Juil
  • Aou
  • Sept
  • Oct
  • Nov
  • Dec
imprimer
Absent Basse saison Moyenne saison Haute saison

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 12 noix de coquille Saint-Jacques de Normandie
  • 100 g d'amandes effilées
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • quelques feuilles de salade
  • une dizaine de dragées
  • sel, poivre
  • origan

Recette

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire cuire les noix de Saint-Jacques deux minutes de chaque côté.

Saler, poivrer et parsemer d'origan.

Saupoudrer les noix de Saint-Jacques avec les amandes.

Décorer avec la salade et les dragées.

Servir bien chaud avec une salade verte.

Proposez une photo pour cette recette

Bandeau Livre recette coquillages


Commentaires

Coquille Saint-Jacques
de Normandie

LA QUALITE A SON ORIGINE !

En savoir plus...
Pavillon France

postez vos recettes
Bien choisir ses produits
Bienfaits nutritionnels