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Recette Coquille Saint-Jacques en papillottes au soja salé

Papillote de Coquilles Saint-Jacques au soja salé

Recette à préparer en 40 min de préparation + 12 min de cuisson Difficulté : 1 Budget : Elevé

Note :

4 1

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Brochettes de Pétoncles au jambon fumé sur tige de romarin

Recette à préparer en 15 min de préparation + 5 min de cuisson Difficulté : 1 Budget : Faible

Note :

0 0

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Raviolis de Homard de Chausey, mangue jaune, consommé de boudin noir au gingembre

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

0 0

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Tartare de Dorade au gingembre citron vert et avocat

Recette à préparer en 2 heures marinade + 15 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible

Note :

0 0

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Noix de Coquilles Saint-Jacques rissolées, parfumées à la vinaigrette de soja

Recette à préparer en 15 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

0 0

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Recette de Risotto de boulgour aux noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie

Note :

3.5 2

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Saisonnalité
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Recette de Risotto de boulgour aux noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie

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Produits de la Pêche
Pavillon France

Conseil de préparation

Congeler des noix de Coquille Saint-Jacques

Pavé de morue "minute"

Elaborer une bisque de carapaces de Homard

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