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Seiche au vin rouge

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2.25 4

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3.5 1

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Carpaccio de Coquille Saint-Jacques et tartare de saumon cru

Recette à préparer en 25 minutes + temps de la marinade Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

0 0

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Filets de Barbue grillés, citron gingembre et citronnelle

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3.25 2

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Recette à préparer en 40 min Difficulté : 3 Budget : Elevé

Note :

0 0

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Recette de Noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie sur leur 31

Note :

3.1 5

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Saisonnalité
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Oct
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Carpaccio de Coquille Saint-Jacques et tartare de saumon cru

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Coquille Saint-Jacques mi-fumée, ananas, lait, noisette

Recette de Noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie sur leur 31

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Coquille Saint-Jacques
de Normandie

Conseil de préparation

Congeler des noix de Coquille Saint-Jacques

Harengs en sauce épicée

Elaborer un plateau de fruits de mer

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