Taille ou poids minimum de capture : 4 cm
La palourde est un bivalve fouisseur qui vit peu profondément enfoui dans le sédiment. On la trouve sur toutes les côtes françaises, à de faibles profondeurs. Elle se nourrit du phytoplancton et des débris particulaires qu'elle filtre à la surface du sédiment.
L'animal atteint sa taille de capture réglementaire (4 cm) à l'âge de 2-3 ans, ce qui traduit une croissance assez rapide mais variable selon le type de milieu dans lequel on le trouve.
La reproduction se produit à partir de 2 ans.
En Normandie, la pêche professionnelle est relativement anecdotique et est principalement le fait de pêcheurs à pied.
Cette espèce fait l'objet d'une préhension importante par la pêche de plaisance, car sa situation sur l'estran l'expose à un ramassage quasi quotidien. La quantité maximale autorisée est de 100 individus par jour.
