Les crustacés sont des animaux marins dont le corps est constitué de 3 parties : la tête, le thorax et l'abdomen.
Ils sont recouverts d'une carapace et se déplacent en marchant (crabes) ou en nageant (crevettes), à l'exception des crustacés pédonculés, qui vivent accrochés à des objets flottants ou des rochers (balanes, pouce pieds et anatifes).
