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Le Guide - Conso NFM à toujours avoir sur soi !

Guide Conso NFM - Produits Pêche normande

Pour une conso responsable des produits de la pêche !

Ce Guide Conso risque bien de vous accompagner partout !


Il recèle plein d'informations pratiques pour vous aider à choisir vos produits :

  • Les principales espèces de la pêche de Normandie et les sources de confusion
  • Les critères de fraîcheur des poissons, coquillages, crustacés ?
  • La nouvelle réglementation traçabilité : zones et techniques de pêche...
  • La saisonnalité des produits de la pêche de Normandie
  • Les conseils de conservation, cuisson...


+ Téléchargez-le ici...