Taille ou poids minimum de capture : 23 centimètres
La daurade royale est un poisson euryhalin, c'est à dire qu'elle tolère de grandes différences de salinité.
On la retrouve donc aussi bien en mer que dans les étangs saumâtres.
Sédentaire et assez solitaire, elle vit sur les fonds sableux entourés de roches et sur les fonds coquilliers.
La daurade royale atteint la taille de 50-60cm vers l'âge de 9 ans.
La daurade royale est hermaphrodite, et change de sexe au cours de sa vie. D'abord mâle, elle devient femelle à l'âge d'environ 3 ans.
La reproduction en Atlantique a lieu en avril-mai.
La daurade royale se pêche au filet, et est parfois prise à la palangre ou au chalut de fond