Taille ou poids minimum de capture : Sa taille minimale de capture est de 45 cm.
La raie bouclée vit entre 20 et 577 mètres de profondeur. On la trouve en Atlantique, de la Norvège à l’Afrique du Sud, ainsi qu’en Méditerranée. Elle mène une vie benthique (sur le fond), sur des substrats durs, des galets, du sable et de la vase. Elle se nourrit de petits crustacés, de coquillages et de vers. En journée, elle vit légèrement enfouie dans le sable.
Sa taille commune se situe entre 40 et 105 cm, pour une taille maximale de 120 cm. Sa durée de vie varie de 8 à 15 ans. À la sortie de l'œuf (capsule), la raie mesure 8 à 10 cm de long ; la femelle est plus grande que le mâle.
La raie bouclée est une espèce ovipare. Elle atteint sa maturité entre 8 et 10 ans, pour une taille de 60 à 80 cm. L’accouplement a lieu toute l’année. La ponte se fait de février à septembre, à proximité des îles Britanniques, avec 70 à 170 œufs par an. L’éclosion a lieu 5 mois plus tard, et les petits mesurent alors 8 à 10 cm.
Elle est une raie parmi tant d’autres, mais elle est la plus abondante en Normandie, et son nom vient des épines recourbées sur ses ailes, appelées « boucles ». Rien de vraiment dangereux, sauf pour les mains des pêcheurs ! Elle est la plus appréciée des connaisseurs ! Son nom scientifique est Raja (= raie) clavata (= garni de clous, de piquants), car son dos est garni d’épines recourbées.
La taille minimale de capture est de 45 cm. Les pêcheurs adhérents à l’OPN s’interdisent de pêcher les individus de 300 g à 1 kg. Depuis 2021, la pêcherie de raie bouclée en Manche Est a engagé un projet d’amélioration en vue d’une certification « Pêche durable MSC ».
