Les principales espèces !
La coquille Saint-Jacques, le bulot et les moules sont les 3 premières espèces en tonnage, ce qui montre l'importance des coquillages pour la région. Toutefois ce classement est un peu chamboulé en valeur...
Parmi les 10 premières espèces en tonnage, on retrouve :
- 4 coquillages : coquille Saint-Jacques, Bulot et Amande
- 5 poissons : Maquereau, Roussette, Dorade grise, Merlan et tacaud
- 1 céphalopode : seiche
- 0 crustacé
La situation est tout autre en valeur, du fait de la forte valeur marchande de certaines espèces :
- Sole et Bar pour les poissons
- Homard pour les crustacés
- Calamar pour les céphalopodes
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