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Glossaire

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Nappe

Portion de filet en maille. Les mailles peuvent être de différentes dimensions, en fonction de la réglementation et des espèces ciblées.

Navire expéditeur de coquillages

Navire de pêche qui dispose des installations permettant d'effectuer toutes ou partie des opérations de réception, lavage, calibrage, finition et conditionnement des coquillages vivants, et qui dispose d'un agrément sanitaire spécifique pour commercialiser ses coquillages directement jusqu'aux consommateurs.