Benthique
Adjectif donné à une espèce vivant au contact du fond marin. Ex. : poissons plats, coquillages...
Boëtte ou appât
Morceau de poisson ou de crustacés qui sert à attirer des animaux afin de les capturer.
Bourrelet
Nom de la partie avant d'un chalut de fond, constituée d'une chaîne et de boules de caoutchouc, qui permet de faire lever les poissons avant le passage du filet.
Bourriche ou billot
Noms donnés aux emballages rigides destinés à commercialiser des coquillages (coquilles Saint-Jacques, huîtres).
Couramment en bois, ils se déclinent aujourd'hui aussi en matière plastique.
Bulotier
Navire pratiquant la pêche aux casiers pour capturer les bulots.
Bœuf
Dans le jargon de la pêche, il s'agit d'une technique de pêche pratiquée par 2 bateaux, tractant en binôme un chalut pélagique. Le nom de cette technique est issu d'une analogie avec les bœufs qui tractaient leur araire par paire, pour le labour des champs.
