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Papillote de petits Rougets de roche aux champignons du moment

Note :

4 1

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Bar mariné

Budget : Elevé

Note :

0 0

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Beignets de Bulots

Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 2 Budget : Faible

Note :

0 0

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Recette Tacaud cassolette fondue poireau

Cassolette de Tacaud sur fondue de poireaux et sa crème au cidre

Recette à préparer en 15 min de préparation + 45 min de cuisson Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

3.375 4

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Salade de Coquilles Saint-Jacques et poires

Recette à préparer en 10 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible

Note :

0 0

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Recette de Roquette de Homard aux légumes du moment

Note :

4 1

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Saisonnalité
Jan
Fev
Mar
Avr
Mai
Jui
Juil
Aou
Sept
Oct
Nov
Dec

Absent Basse saison Moyenne saison Haute saison

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Papillote de petits Rougets de roche aux champignons du moment

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Salade de Coquilles Saint-Jacques et poires

Recette de Roquette de Homard aux légumes du moment

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Homard
du Cotentin

Conseil de préparation

Elaborer un plateau de fruits de mer

Mousseline d'Amandes au basilic

Cuisson sur la peau du poisson (avec ou sans écailles)

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Cuisson sur la peau du poisson (avec ou sans écailles)

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