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Recettes Festives de Coquilles Saint-Jacques

Recettes festives CSJ
23/12/2014

Nos plus belles recettes de coquille Saint-Jacques, pour les fêtes de fin d'année !

A savourer sans modération...


 

A la Dieppoise Crème de carottes
Recette Coquille Saint-Jacques à la dieppoise

Pour vos repas de fêtes,

choisissez la

Coquille Saint-Jacques

de Normandie

Logo Label Rouge

Recette Coquille Saint-Jacques poêlées crème de carotte
Sauce agrumes et anis vert Cèpes et parfum d'orange Yaourt épicé, ananas et gingembre
Recette Coquille Saint-Jacques grillées sauce agrume et anis vert Recette coquille Saint-Jacques lutées au fumet de cèpes et parfum d'orange Recette Coquille Saint-Jacques ananas
Carpaccio et foie gras poêlé
Beurre de vanille
et citron vert
Truffe et foie gras
Recette Coquille Saint-Jacques crue foie gras poele

Recette Coquille Saint-Jacques en coquille beurre de vanille citron vert

Recette Coquille Saint-Jacques en pot verre truffe foie gras

Pomme et aigre douce Carpaccio au citron vert Tartare à la passion
Recette Coquille Saint-Jacques brochette grillée pomme romarin

Recette Coquille Saint-Jacques Carpaccio citron vert Recette Coquille Saint-Jacques passionnément tartare

Potimarron et girolles

Coco façon Thaïe Crème brulée de corail
Recette Coquille Saint-Jacques plancha potimarron girollel Recette Coquilles Saint-Jacques au lait de coc façon thaïe Recette Coquille Saint-Jacques creme corail
Tripoux de barbes
Bâton de citronnelle Velouté
Recette Coquille Saint-Jacques tripoux de barbes Recette Coquille Saint-Jacques citronelle Recette Coquille Saint-Jacques veloute